无病拍拍脑袋说道。

范无病本人对于喝茶没有什么讲究，也品不出这些茶叶的好处究竟在哪里，因此便做了这个决定，不过服务员听了后就有点儿发呆，她还从来没有遇到过想范无病这样喝茶的人，于是便下意识地问道，“一壶普通的花茶都要四十多块呢，你们要这么多，好像喝不完，有点儿浪费了。”

“小姑娘挺诚实的，哈哈。”范无病从口袋里面抽出两张百元大钞，递给服务员道，“这是小费，照我说的上茶就行了，有什么花样儿，就给演示一下。”

服务员虽然很是怀疑这几个人能喝多少茶，但是看到钞票哪有不要的道理，很利索地收起了钞票，就去准备去了。

没有用几分钟，就拿着各种工具和茶叶茶具过来了，将这边儿的小泥炉弄开，开始烧水，等到水开了之后，先洗茶具，然后再冲泡茶叶，不同的茶叶有不同的茶具来盛放，法花样儿各有不同，两个女孩子看了都觉得非常有。

老头儿是见多识广的，看了冲泡出来的普洱，就有些感慨地说道，“普洱这东西，偶尔喝一喝还是可以的，当年我去云南，救治过不少当地山民，也喝过存放百年以上的普洱，只不过并不觉得有什么特别之处，这东西基本上可以当做泻药来喝，女孩子想减肥的，不妨可以试一试，或者有用。”

“真的吗？”两个女孩子听了大感兴，龙井毛尖碧螺春什么都没有胃口了，抢着喝那黑乎乎的烂树枝一样的东西泡出来的普洱茶。

不过普洱茶泡出水来之后，颜色倒是金黄金黄的，看上去很有胃口。

老头儿也尝了一口普洱茶，砸吧砸吧嘴，摇了摇头，然后说道，“云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载，东晋的《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。”

清朝的时候，普洱茶达到了鼎盛，抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条荒芜，但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶，并未继承发扬普洱茶优良传统，甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无姓繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪，直到十几年之前，云南才开始了普洱熟茶的生产。

普洱茶易冲耐泡，艹作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，普洱茶保存容易，茶姓转换富有变化。从某个定义来说，普洱茶是活的有体，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的后发酵作用，随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于转化进程中。

众人喝茶，老头儿在这边儿给讲着茶叶的历史，也算是自得其乐，旁边儿给泡茶的服务员听了都忍不住夸赞道，“老爷子学识真渊博，我在这里干了两个月了，也不知道这茶叶里面还有这么大的学问。”

老头儿微微一笑道，“实际上也没有必要对喝茶寄予厚望，指望着能够百病不生什么的，茶叶不过就是一种饮料，以平常心看待就好，喜欢就喝，不喜欢就不喝，仅此而已。”

范无病举起中杯子，哈哈笑道，“我就喜欢和这种酸酸甜甜的凉茶，好喝。”

风萍和陈靖楚是喝上普洱了，虽然味道不很好，但是里面加一些蜂蜜，还是可以的，风茂则在老头儿的建
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