503.赛螃蟹(1/2)

作品:《孙小鹤的探灵日记

( ) 很明显,他们也想从这里面挣脱出来,那些冤魂们似乎已经对于这个地方非常的不耐烦,想要早点出去,继续困扰着张友福。

张友福最近好不容易稍微回复了一点正常的生活,所以这件事情是绝对不允许的,也是我作为一个男人的承诺,毕竟张友福帮助我们那么多,要是现在在忽然不管他,实在是有些不太够意思,甚至不配做男人。

既然灵牌的人没有什么太大的问题,我也就没有多做逗留,而是稍微加固了一下之后,就转身去准备食材了。

记得以前老爷子他们喝酒的时候,常常会追忆往昔的故事,那个时候,老爷子和潘叔一起,曾经在村里面干过一件非常糗的事情,那就是偷别人家的鸡蛋,在河边支起了一口破锅,烧了一道名叫赛螃蟹的菜。

这个赛螃蟹我还是第一次听说,而且也从来都没有吃过,一开始我一直以为赛螃蟹,指的是螃蟹和鸡蛋炒在一起,比普通的螃蟹要好吃很多,所以才会叫做赛螃蟹。

这一次竟然发出刚刚醒过来,光送一个鸽子汤,让他补身体是不够的,也必须让他尝一尝,一直心心念念的食物才行,记得有几次和潘叔喝酒的时候,潘叔也常常回忆起他们小时候的故事,这个故事也不止一次的对我讲过看的出来,这道菜不仅仅是一道菜而已,对于他们来说,更像是兄弟之间的一种情感回忆。

既然老爷子现在都已经不在了,那我更有责任和义务,让他好不容易醒过来之后回想一下过去的事情,这对于他以后的清醒和恢复也是有帮助的,人在陷入昏迷过程中,必须要在外界有一种强有力的回忆唤醒他的意识才可以。

我要做赛螃蟹也不是那么简单的,既然是属于那个时代的产物,就必须要用那个时代的工具。

现在我们做饭都是用那种天然的煤气灶,烧出来的食物,虽然方便快捷,但始终不如大锅菜好吃,至于这是什么原因我也搞不清楚,反正农村的大锅菜是最香的,想必很多人都会特别怀念在农村时候吃过的家乡菜。

这到底是什么原因,我也搞不清楚,但老爷子曾经说过,是因为农村的那口锅有一种天然的土腥味儿,这种味道能够将从土里生长出来的食物,保持原汁原味,呈现在人们的面前。

当时听到老爷子说这番话的时候,我是挺震惊的,因为他平时颇为严肃,而且文化又不高,能够说出这么牛的词儿来,也是令人感觉到有些惊讶。

但现在想想,这应该就是经过岁月的沉淀,所留下的经验。

其实岁月就是这样,时间虽然我们无法掌控,但他却给我们留下了经验和痕迹,没有人能够抵抗住私人老和岁月,也没有人能够长生不死,所以从古至今,虽然有无数人都幻想着自己拥有永恒的生命,但大多数人都失败了,人只有到了老的时候,在回味这一辈子,才会有着新的感悟。

我看过这么多的风水,经历了如此多的灵异事件,更加明白人生苦短,但同样的死亡并不是生命的终点,而是另外一种形式的新生,只不过很多人看不透罢了。

这些事情都不是我现在应该考虑的问题,一想起这些和老爷子的音容笑貌,我顿时觉得有些难过,有些无奈的摇了摇头后,便打开手机开始查询起赛螃蟹该怎么做。

刚看到赛螃蟹所需要的食材后,我甚至有些不敢相信自己的眼睛。

原来所谓的晒螃蟹里面根本就没有任何的螃蟹成分,只不过是做出来的东西比螃蟹还让我失望了,我一直以为是用螃蟹肉炒出来,和鸡蛋混合在一起。

可人家这个赛螃蟹只需要一些黄花鱼和鸡蛋。

所以从集市上买的那些大闸蟹很明显,已经用不上了,至于当年老爷子他们用的肯定就不是黄花鱼,是从河里边儿随便弄出来的鱼,做个土办法。
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