第四章:打猎(1/2)
作品:《寒门豪绅》院子里,秦镇正在煮肉。>
这年头,寻常百姓家只有两餐,早上一餐,中午一餐。>
往日里秦镇早餐一般不吃,省着野菜中午就着野果,填吧填吧肚子。今儿不同了,逮着兔子了!他兴致勃勃的把肉切好,抓上几绺野菜根,煮一锅肉汤。>
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,忙碌了半个时辰的秦师傅,端着木勺尝了一口。>
嗯,没放盐。>
他随手抓了一把海沙,往里一搁儿,开始搅拌。>
“镇儿,好香啊!”>
李憨闻着味儿就来了,扒在土墙上咽着口水。>
村子穷,逢年过节都吃不上一顿肉,虽说时常能捕到鱼,但村民们为了方便储存,都会选择将鱼风干;像秦镇这样熬着一锅肉汤煮着吃肉的,没有几个。>
“进来吃。”秦镇招了招手。>
“不好吧。”>
话虽如此,李憨还是十分诚实的推门走了进来,没有凳子,他就坐在泥地上,守在锅边贪婪的吸着气。>
“憨子来啦!”柳娟这时也醒了,从屋内走出。>
“嫂子好!”李憨傻傻的打着招呼。>
看到秦镇在煮肉汤,柳娟赶忙走了上来,有些心疼道:“你怎么就煮了汤了?”>
在她心中,兔肉风干,能吃好久。>
煮成肉汤,只能吃一顿。>
“娟儿,你就放心吧,以后咱们顿顿吃肉!”秦镇拍着胸脯得意道:“别说兔子,改日我给你逮一头野猪来开开荤!”>
“叫嫂子!”柳娟没好气的锤了秦镇一下。>
心中既是欣慰,又是感动。>
“镇儿,我想和你一块儿钻小树林,你带上我呗!”李憨眼巴巴的说道。>
李憨虽然憨,但并不傻。>
为啥村里这么久只有陈数一个猎户?还不是因为打猎是个技术活!>
和捕鱼不同,只要你不怕死,蹿到海里总归是能摸到几条鱼;而打猎,没有技术经验,你哪怕是在山沟沟里跑一天,也未必能薅到野物。>
像教会了徒弟饿死了师傅这种事,比比皆是,这也导致像猎户、铁匠、木匠之类的技术职业,通常都是父子相传。>
李憨并不想和秦镇争,他知道秦镇去山沟沟里冒险是为了给他嫂子赎身,他这么做无非是想跟着秦镇一起,有个陪伴;另一方面也是想给家里改善改善伙食。>
“可以啊。”>
秦镇十分干脆的答应了下来,顺手将一碗肉汤递给了李憨。>
“尝尝。”>
李憨赶忙抿了一口,烫的他直哆嗦,脸上是淳朴的笑意。>
“镇儿,你做的肉真好吃!”>
“好吃就多吃点。”>
秦镇又给柳娟盛了一碗。>
肉汤的鲜美得柳娟小脸通红。>
“镇儿,村里人帮咱们不少,我们要记着恩,待会儿你给家家户户都分一点去,知道不?”>
“哎!”>
吃完饭后,秦镇带着李憨都给乡亲们送肉汤。>
柳娟说得不错,秦镇是吃百家饭长大的,得记恩。>
见到有肉汤喝,乡亲们一个个惊喜万分。>
“镇儿,你这也太客气了!”>
“俺们好多年没尝过肉腥味了,都不知道肉是啥喂了。”>
“不是我吹,镇儿熬的汤就是鲜甜!”>
就连平日里板着脸的老村长,也喜笑颜开。>
到了陈数家,秦镇不仅亲自端汤,还悄摸摸的给陈数塞了一整只兔子。>
“这可使不得!”陈数连忙摆手,身为村里唯一的猎户,他自然这一整只兔子肉的贵重:“肉汤我喝了,这头兔子你得拿回去,要不然村里人得嚼我舌头根了!”>
“陈叔,咱明人不说暗话,您是我叔,当晚辈的自然得孝敬您!再说村里哪个人门路有您广?我卖皮子还得仰仗您呢!”秦镇又将兔子肉推了回去,正色道:“您要是不收,我都不敢上山打猎了!”>
这番话,让陈数极为受用。>
“你小子!”>
陈数笑呵呵的将兔子肉手下。>
“既然都叫我叔了,你和柳娟的事就是我的事!”>
有了这句话,秦镇就放心了。>
“我的呢?”>
见人人都有肉汤喝,唯独自己没有,豁皮王五不高兴了。>
“不好意思,没有了。”秦镇指了指空荡荡的汤锅道。>
“我不管,村里人都有,我也要喝汤!”王五阴沉着脸:“你要是不给,老子就砸了你的锅!”>
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