六百三十五章

作品:《星际美食传

确实。

因为陆潇潇当初是参照了网红点的价格,因此会有一点点的虚高的存在。

可是网红店面的利润不是很高,而且多为简单的款式。

陆潇潇不是很喜欢,于是她在弄自己的店铺的时候,仅仅是参考了网红点的营销方式,并没有参考对方的定价。

而是直接让价格再往上面一个层次。

毕竟是当时自己亲自做的。

陆潇潇想到的是,自己以后也会在那家店面里面进行工作,若是自己的出场费和其他人的一样,却偏偏比那些徒弟么要技术好,那岂不是都会过来找自己。

再说了,厨艺比较好的人,工资自然就是比较高的。

无论是星际还是其他地方,着都是默认的规矩,那里有定价的问题。

所以,陆潇潇就直接按照前世的价格去算计了。

当时,也没有想到那么多的。

可是,哪里知道,后来他们也是参考了自己的价格,于是,那些徒弟的价格也一个个的高起来。

可是,毕竟是物超所值。

市场上,对此反应也不是很大,毕竟一个愿打一个愿挨。

你情我愿的事情。

哪又有什么。

“所以李大愣你究竟想要表达什么呀。”

陆潇潇开始问出了声。

眼见着对方说个话,完全没有重点,陆潇潇忍不住开始提醒着。

“我想说,我们定价那么高,却拿随处可见的食材去忽悠客户,不太好吧。”

陆潇潇听完就是一脸问号,“所以定价高,和随处可见的食物,这两者之间,有什么必然的联系吗?”

“师傅,你可能不知道,我们的定价已经很高,为了给顾客一个满足感,于是我们再上菜的时候,都会特意去挑选那些贵一些的食材。”李大愣恭恭敬敬说道。

“好的厨艺,从来就不是食材的问题,你要记住,食材终究只是辅助,真的厉害,还是人。“陆潇潇叹了口气,还是说出来了。

其实,这个现象,她早就已经知道了。

好几次的情况下,陆潇潇其实已经做了不少的新品,但是因为身体的原因,没有办法亲自上去,于是就叫那些人一起上去。

可是每次,他们都会去选里面比较贵一些的菜色。

久而久之,她也习惯,还以为那些人是比较喜欢贵一点的菜色,看上去比较有面子。

加上店里面的销量还算是不错,陆潇潇也就没有刨根问到底了。

没有那个必要。

“可是,师傅你要明白,并不是所有人都像是你一样那么优秀的,我们不能将价格降下去,砸了你的招牌,可是我们也不能让顾客觉得不值。”

李大愣叹了口气,微微苦笑道。

“于是,我们就只能想出来那么个折中的法子,还望你莫要怪罪。”

他认真说了句对不起,接着就开始解释:“我们没有办法做出来,可是我们只能拿食材去弥补我们的不足,其实你的那些比较便宜的食材,我们也有将他们传递下去的,不过那些都是在分店而已。”
本章已完成! 星际美食传 最新章节六百三十五章,网址:https://www.6s6s.net/24268/483.html