第五百六十七章：腐朽催命

可是光是依靠关中平原，却明显无法能够承载起那么多非农业人口的压力。

这个也就是为什么后来唐高宗和武则天迁都洛阳的原因，长安的非农业人口越来越多，长安附近粮食产量无法承载。

反而迁都了洛阳之后，全国各地的粮食可以从大运河运送过来补充，交通方便了很多，自然是迁都洛阳的最重要原因了。

“长安的土地目前还是相对平均，每一户人家有二十亩永业田，八十亩口分田。

这个均田制和租庸调制结合，这样以户为单位，每个成年男丁和一个妇女成婚之后算是一户，一户采用男耕女织的手段作为生产手段。

每一户人家，一百亩土地，每年亩产居然不过是一石，再加上交税每年两石。

而按照大概百姓目前的户口，每一户人家平均五个人，那五个人这个还是算少的。

古代没有足够油脂的情况下，平均每人每天消耗四斤粮食，一天也就是二十斤。

这样算起来一年正常情况下所生产的粮食，也就是刚好够普通百姓一年半的口粮。

也就是说哪怕百姓别的东西都不购买，那也只是能够剩下半年的口粮了。”

“可是事实并不可能，百姓不可能只是满足吃的需要，这样说还要购买别的东西。

如果家庭人口更多一些，那这些粮食也都非常危险了，一户人家恩格尔指数已经到了百分之六十六以上。

这么高的恩格尔指数，抗风险能力肯定很差，怪不得古代那么容易出问题，恩格尔指数都到了这个情况，在家土地稍微兼并一下，那不出问题才怪了！”

李元霸不看资料不知道，一看果然吓一跳。

这个唐朝时期，普通百姓的恩格尔指数已经达到了百分之六十六以上，在后世基本上是贫困的标准了，连温饱都达不到。

恩格尔指数也就是一个家庭用来在食物方面的支出占据整个家庭收入的比例，为了食物的支出占比越高，往往代表了这个家庭越是贫困。

虽然恩格尔指数不能够保证绝对精准，因为有些人吃龙肝凤脑，这个当然无法用普通恩格尔指数来衡量。

可是不可否认恩格尔指数是一个衡量一个地方是否富裕和百姓是否安稳的重要参数，在宏观方面有着巨大的作用。

李元霸学习宏观经济学，自然不会不明白基尼指数的重要性。

李元霸这么统计，发现了唐朝时期的恩格尔指数简直是太高了。

所谓的大唐盛世，对比起后世来说不过是一个连小康都达不到的标准。

当然，古代所谓的盛世，也就是能够不饿死，绝大部分百姓不饿死，不被外族所侵略，没有国内乱世也就是盛世了。

可是后人要求的盛世，显然不只是这些。

“真是人比人得死，货比货得扔。

在历史上吹捧的如此厉害的盛唐，其实百姓并没有真正富裕到哪里，恩格尔指数还是如此之高。

生产力并没有明显提高，显然粮食产量并不高。

想要改变，那只有从提高粮食产量方面入手了！”

李元霸想道。

李元霸最后叹了口气说：“提高粮食产量？

呵呵，我没有红薯，也没有玉米，更没有土豆啊！”

李元霸真的无语，自己连穿越者应该具备的红薯玉米土豆，居然一样都没有。

这年头，哪个穿越者到古代，不是要准备红薯玉米土豆的？

有了这些东西，粮食产量足以翻十倍提升，这样全天下人都不会饿肚子了，封建王朝得以永久延续了？

好像有了红薯玉米土豆这种高产粮食，某一个王朝也就可以
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