第594章 练刀工很辛苦(求订阅)(3/4)

作品:《硬核厨爸

去摘菜呢?”

冯若若扑在姥爷怀里说:“姥爷,今天妈妈要在家里洗衣服啦,若若想在家里陪着姥爷和爸爸妈妈呀,所以就没有去摘菜的,已经连续去了好几天呀,若若也需要休息的。”

听到小姑娘说得很有道理,让苏锦荣忍不住乐起来。

冯一帆跟着笑着说:“若若还真是辛苦呢,今天要在家好好休息呀。”

冯若若笑着对爸爸说:“对呀对呀,若若每天去摘菜都好辛苦,所以若若需要休息啦,若若今天可以监督爸爸做菜,监督妈妈洗衣服啦。”

苏锦荣说:“嗯,好,今天让若若监督爸爸妈妈。”

那边切菜的宁诚,听到小女孩的话觉得很有趣,忍不住就笑出声。

听到笑声,冯若若从姥爷怀里伸出小脑袋,看向宁诚说:“大哥哥,你要好好切菜呀,不要笑,要严肃认真的。”

宁诚被小女孩这么一说,也是马上止住笑,认真说:“好的,哥哥知道了。”

接着,宁诚就自己开始认真的练着刀工。

冯若若看到了,竟然还像个小老师一样点了点小脑袋,表现出很满意的样子。

宁诚开始练习刀工还是比较认真,有了昨天的教训,今天他切起来更加的认真,主要是严格把冯一帆说的直刀给认真做到。

冯一帆一边在灶台这边做菜,时不时抬起头去看看宁诚。

看到宁诚非常认真对待,每一次下刀虽然比较慢,但是动作明显比昨天规范很多,心中也是不禁点头。明白昨天的一些话,宁诚算是已经听进去了,也明白要让他练得是什么?

宁诚今天没有着急,握住手中的菜刀,非常笔直地一下一下的下刀去切。

并且今天他的左手稳稳地按住胡萝卜,保证下刀的时候不会像昨天一样打滑。

第一刀下去,宁诚非常精准切下一片。

看了看横切面,让宁诚感到欣喜不已,果然今天切得比昨天好多了,横切面并没有出现昨天那种偏移的情况。

有了第一刀稳妥的经验,宁诚便放心大胆继续下刀。

一刀一刀切下去,始终保持着直刀的动作。

宁诚这样只是切了半根胡萝卜,便赶到自己的手腕都开始酸了,整条手臂似乎都有些僵硬,感到手上菜刀今天异常的沉重。

放下了菜刀,宁诚活动了几下自己的手臂。

苏锦荣见状开口说:“是不是觉得这样切很累?不像是你昨天那样随意切的时候那么轻松自在?”

宁诚抬起头看过来,挥舞两下手臂说:“没事爷爷,我能行。”

苏锦荣接着又说:“你明白,为什么要让你这样练吗?”

宁诚握住了刀问:“是为了纠正我错误的姿势吗?”

苏锦荣点头说:“对,要让你习惯正确的姿势,只有形成了习惯,之后你切菜的时候才能更加的自如,也才能够把刀工给练好,所以首先就是要纠正姿势,然后才能逐步提升速度。”

宁诚认真回应:“嗯,我明白了,爷爷我会努力。”


本章未完,请翻下一页继续阅读......... 硬核厨爸 最新章节第594章 练刀工很辛苦(求订阅),网址:https://www.6s6s.net/186461/597.html