第303章 日常(2/2)

作品:《穿越星际之五味调和


在乐风星收获的谷物,她都酿了酒分给战队的伙伴们,自己的那份也给了眀丰瑞。那时,他还在混乱星域。

现在手中的这些粮食是刚刚收获的空间里种植的。元辰身边的那片区域果然神奇,生长速度快了一倍,自播种只用了半年时间就成熟了。

“面还有这么多花样?我好似就吃过用手拉的那种,这次就吃刀削面吧。”眀丰瑞惊奇了,小妻子还要给他多少惊喜。

“这在地球也是很有名的一种食物。”朵儿拿了个盆,放了适量的面粉,加盐。阿和把火系高级异植榨汁,朵儿就用红色的菜汁和面,先打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住。

在醒面的功夫,她开始制作面卤。幸好前些时候在拍卖行买了些高级食材,正好用上。

先升起一口锅,煮了骨头汤,这是准备下面的。

然后,选了一块肥瘦都有的五花肉,切成肉沫,又挑选几种调味的材料过油炒香备用,这其中就有眀丰瑞最爱的辣椒

肉丁煸炒熟,接着放了调料,果酒调味,盐。这时候,旁边煮的骨头汤开了锅,她舀了几勺汤倒进来,煮到出了香味才关火。

拿起面团,朵儿开始揉面,刀削面的好坏跟面团有直接的关系,如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。她从各个角度揉,把太极的劲儿运用其中,直到把面揉匀、揉软、揉光,最后揉成一尺长的浅红色面团。

然后就是削面,朵儿左手托着面团,右手拿了一把薄薄的薄薄的弧形刀,星际没有刀削面专用的刀,这是朵儿从师傅留下的刀具中挑的顺手的一把。

刀飞快地舞起来,拉出一片残影,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形红线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,像一条条红色的小鱼戏水,煞是好看。

“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”,这正是刀削面顶级的刀功水平。

眀丰瑞倚靠在厨房门口看呆了,他当然知道小妻子的刀功厉害、厨艺了得,可还是不断被刷新认知。或者他更应该惊叹古地球人类的智慧,一种食物能做的如此巅峰造极,光是看着就是一种享受。
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