来到二楼的雅间之后，周庆春一眼就看出了，这个人正是早上抢劫了自己，又扒光自己衣服的那个头陀。

欧阳德元给他使了一个眼色，示意他不要冲动。

这个头陀看了他们三人一眼，也没有认出周庆春来，继续低头喝酒。

他喝了些酒后又洋洋得意地吃着珍馐美味。

这一单生意就赚了二百多两银子，这样的好事当然值得好好庆祝庆祝了。

肉包子他们三人就坐在了他的不远处。

“小二，菜啦。”肉包子大声叫道。

“好嘞，客官，你要什么？”刚才的那个小二来到她的身边说道。

肉包子想了一下说道：“我要一个龙虎斗，一个梅开二度，一个火烧马鞍桥。”

小二听完之后愣在了原地，好一会儿才结结巴巴地说：“客官……这……这……没有。”

“没有？没有哪一道菜？”肉包子问道。

小二擦了擦汗说：“哪一道也没有。”

肉包子故意不满地高声说道：“哎呀，这不是本地最大的酒楼吗？怎么连这三道普通的菜肴都没有啊。”

这头陀和楼下的人都听到了她的叫声，按耐不住好奇地朝她这边多看了几眼。

酒馆掌柜的立刻跑了上来，满脸不好意思地说道：“客官，真是不好意思，这小二是刚招来不久的，不懂规矩。这些菜，我们有，就是要多费些功夫，您稍等。”

肉包子一挥手说：“去准备吧，记得我们可不差银子，食材可都要最好的。”

“好嘞，好嘞，您三位稍等。”掌柜地带着小二一边头哈腰地道歉着，一边下了楼。

难道说这掌柜的真的知道肉包子所说的这三道菜吗？

不，其实他也完全不知道什么叫做龙虎斗、梅开二度和火烧马鞍桥。

可他不能直说啊。要是让其他的客人们听到。这本地最大的酒楼里连一个女人随便说的三样菜都做不出来，那他这酒楼的招牌不就砸了吗？

所以他死都不能说没有这三道菜，他只能先拖延一时间，用这一段时间去请教别人。看看有没有人知道这三道菜。

该去问谁呢？掌柜的想来想去。想到了一个人。那就是本地的乡绅朱七爷。

听说他祖祖辈辈都是吃皇粮的，而且他年轻的时候还在一个大将军的身边做参将，这地方的人就算他的眼界最广。

他一定会知道这三道菜到底是什么。

打定了主意。掌柜的拎上一大袋礼物就朝朱七爷的府上赶。

这时间他可耽搁不起啊。

赶到朱七爷家中，他大气都来不及喘一口，就把这三道菜的名称告诉了他。

“朱七爷，您可救救我吧，如果你不救我，眼下我这酒楼的牌子可就要砸了！”掌柜的恨不得跪下来求他了。

朱七爷摸着自己的胡子笑了笑：“白掌柜，你别着急，看来菜的人也是个行家里手，绝非泛泛之辈。”

“哦？那么说您是知道这龙虎斗、梅开二度和火烧马鞍桥是什么菜咯？您快说吧，我那边都快火烧眉毛了。”

朱七爷说道：“先说说这龙虎斗，其实是一道广东菜，又名“豹狸烩三蛇“、“龙虎风大烩“、“菊花龙虎凤“。这道菜是以过树榕“、“饭铲头“、“金脚带这三种毒蛇以及豹纹花狸再加上二十几种佐料炖煮而成，是一道滋补身体，风味上乘的美味佳肴。”

过后朱七爷又将这菜的做法细细地和掌柜说了一遍。

掌柜留心地记着，生怕漏听了一个字。

“这梅开二度可就更简单了，不过食材可有些难度。做这个菜要用两只比成年男子的手掌还要大的新鲜鲍鱼来做。”朱七爷一说这话，掌柜的脸都绿了。
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