过了辰时才起床的青舒洗漱好了，说不想吃热饭食，很想吃凉皮。

古管家正要派人去风味小食铺取一人份的凉皮回来，碰巧就让四处闲晃的古瑞星给听去了。

古瑞星笑的那才叫一个风华绝代，“管家，青舒妹妹要吃的这个凉皮，好吃吗？”

古管家不懂，一个男人怎么可以笑的比女子还美？他咳嗽一声，视线转到一边去，“还好。”

“既是青舒妹妹想吃，我这当哥哥的听见了怎能假装没听见。这样，这事交给本公子，本公子这就亲自为青舒妹妹取回来。”

“天热，不麻烦古公子了。”“成子，还不快……”

“哎，哎，这么客气做甚。你派的人用走的，本公子是骑马的，哪个回来的更快？答案不必本公子说出来吧！”他还拍了两下古管家的肩膀，“好了，好了，一都不麻烦，为青舒妹妹跑腿一都不麻烦。本公子这就去了，回见，管家。”他自说自话完毕，人已经往外走了，嘴里还喊着，“备马，赶紧备马。”

这情况，让古管家一阵无语。

古瑞星骑了马，带了四个护卫出发。巳时过了一半，再有半个时辰就到午时了。此刻已经烈日当头、炎热无比，大街上走动的人极少。他便放开手脚纵马奔驰，须臾间就赶到了风味小食铺前。缰绳交给护卫，他推开风味小食铺的青纱门走进去。

还没到正午上客的高峰期，但铺中并不缺客人，三三两两地已经有十来个客人在吃东西。

古瑞星一边往柜台走，一边扫过在场客人的桌子。他挑了挑眉，基本每桌的客人都了一样奇怪的菜。大碗中，像面条一样的东西比面条还宽，里面加的瞅着像是黄瓜丝和豆芽。还有的红，看着像是辣椒碎沫。

他问亦步亦趋地跟在他左右的伙计，“他们吃的什么？”

吴小山热情介绍，“公子，这是铺中的夏日招牌菜，凉皮。”

这就是凉皮？古瑞星对着迎过来的古元河说道，“先来一碗，本公子尝尝味道再说。”

古元河要带他去雅间，他拒绝了，往离柜台最近的一桌上一坐，“这里就成。”

没用多大工夫，吴小山喊着凉皮一碗，把凉皮端到了古瑞星的面前。

“这是提前做好的不成？怎会上的这么快？”古瑞星一边问，一边对它面视了一番。碗中，有比面条还宽的似面条的东西，有黄瓜丝，有豆芽，有香菜叶，有辣椒油，有汤汁，有蒜沫儿，还有小四方块儿的颜色微黄且带扎的不知名的东西。

“公子，凉皮既可当凉菜食用，也可当饱腹的正餐。它是每日做每日卖的。早起，铺中的凉皮师傅们就开始做凉皮，到客人上来的时候，再一份儿一份儿地加了佐料端上桌。”他一指和凉皮同送来的一小碟的辣椒油，“您若觉得辣味儿不够，可以酌情再加些。拌一拌，立刻便可食用。”吴小山从旁说明。

古瑞星明白了，取了筷子拌了两下，竟闻到了一缕陌生的香味儿。他更加好奇，挑了一根凉皮尝。

“公子，您觉得味道如何？需要别的菜吗？”

“夏日里，吃这个比吃热食舒服多了。”评价完毕，他也不其他东西，眨眼间便吃掉了一碗凉皮。而后他招手让吴小山上前，说道，“再来一碗。”

连吃了三碗，古瑞星才不喊再来一碗了。这时候，他才想起自己此行的目的来。他冲着柜台后的古元河说道，“掌柜的，你们小姐等着吃凉皮，赶紧装上一份儿。对了，这要怎么外带？不会是要本公子端了碗回去吧？”这可是有损他形象的。

古元河一改先前的热情，眼皮都没抬一下，“不劳古公子费心，已经有人给小姐送凉皮回去了。”还好他爹有先见之明，虽然眼前的这位主动接了差事，但还是派了其他人过来为小姐取凉皮。这位借
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