吴管事自然注意到了百姓们的神色反应，但也不说破，只是和古大树和李初说着话。

麦子是在天黑前打完的，十亩地打下九石（读担）左右的麦子。平均一下，亩产不到一石（三斤），也就是二百七十斤左右。这个数字，青舒觉得太低，可农官与看热闹的农人却不这么想，他们觉得这和他们种的春小麦的产量差不多。

农官拿了记录的本子，手舞足蹈地回了镇子上，决定明日一早就出发，尽快赶回锦阳城去，向陈知府复命的同时，还得拟向上递的折子。

庄子上的男人们将打下来的麦子背进了庄子里，一袋一袋地码好。若是明日天气依然晴好，他们就要将袋子里的麦子倒出来晾晒一番。男人们吃过晚饭，庄子的门一关，休息了一个多时辰，便都悄悄出来，聚到一起，将藏起来的没打麦子的麦秆儿铺到庄子里晒粮食的场子上，默默地拉着石滚子打麦子。

他们急啊，迫切的想知道真正的收成，因此才会按捺不住地说动吴管事趁夜干活儿的。毕竟晚上的视线不好，他们弄到亥时便歇下。天微明的时候，又都不约而同地爬起来，继续未完的活儿。等天大亮的时候，他们已经把场子收拾干净了，打下来的麦子一过秤，居然有一石四斗左右。众人个个笑咧了嘴，又赶紧把这一石多的麦子藏了起来。

吴管事的脸上也带了笑。这么一来，实际收成是十石四斗，亩产一石绰绰有余，和春小麦的产量持平。这还是第一年试种的结果，如今他们有了经验，再种的时候，若是能保证出苗率，产量还能提高。

有小小子跑来喊吃饭了，吴管事便吆喝着让男人们赶紧洗脸吃饭，吃过饭他们还得下地。小姐说了，这十亩地的麦子后头种苞谷，时令看着是晚了，成不成的，总要种过才知道。不成也没关系，说是可以长经验。

新麦子下来了，晒了一天，青舒便吩咐人取了一袋子新麦子来磨成面粉。面磨好，吴管事等人说颜色有黑，没有春小麦磨的面白。青舒笑笑，对颜色没发表意见，只是将磨出的面粉一分为二，一半拿到了镇子上的宅子里，一半留给庄子上。

第二天，两头儿都做了白面馒头吃，对白面的颜色有些失望的众人一下又高兴了起来，都说冬小麦磨的面更好吃些。青舒吩咐古强，给白知县、白府、石家和程家这些有走动的人家一家送去五斤，让尝尝鲜。多的，她可给不了。农官走前可是说了，送往京城的冬小麦古府至少要留出三石来。剩下的，选籽粒好的要留种，能拿出去卖的不多，自己都舍不得吃。

在农人们不解的目光中，庄子上用四天时间便完成了十亩地的施肥、翻地、播种等一系列的活计，把苞谷种上。因为是旱地，附近只有一条小溪，无法灌溉，在没有雨水的时候，便只能是靠人挑水来完成浇水的大事。为了让种下去的苞谷种子尽快发芽长出来，庄子上的男人们便拿起了扁担，挑水浇地。

之后过了十天，种下去的苞谷已经破土而出，苗也长的不错。可老天不长脸，一直没有下雨。农人们脸上的喜色褪尽，每日都要看一看天，盼着下一场透雨。同时，大家开始从溪中挑水，一一地浇地。附近村屯中的百姓能指望的也只有这条小溪，在干旱的时候溪水都不够抢。

青舒没让庄子上的人和农人抢溪水，而是让他们从庄子上的井里挑水浇地，并且请来了打井的师傅，在地头儿上物色适合打井的地方，一次性打了三口井出来，并且打的比通常的井要深五到七米。

这么一来，浇地的时候不用从远处挑水，只要弄好浇地的小水渠，把水从井里打上来，倒下去，任其顺着水渠流走，慢慢流入垄沟便成。其实这样的浇水法儿很慢很慢，很原始，可现实如此，这已经是省去了挑水的重体力活儿部分，已经很难得了。

为了减轻提水上来的辛苦，青舒一琢磨，想到
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